Wat we met de landbouwgrond (45% van Vlaanderen) doen, maakt uit. Daarom koopt de coöperatie De Landgenoten samen met gewone burgers landbouwgrond voor bioboeren om die vrij te stellen van speculatie en opbod. We bezoeken ’t Lekkerland  in Puurs. 

Tim en Lies zijn geen eigenaar. Ze telen op 1,2 ha groenten en klein fruit. Hun bedrijf staat voor CSA (Community Supported Agriculture of “landbouw gedragen door de gemeenschap”). Zo’n 210 deelnemers oogsten zelf hun groenten, de boeren zorgen voor al de rest.

 ’s Middags lunchen we in Biestro H-eat in Bornem. Daarna gaan we naar ’t Geleeg, het steenbakkerij-museum van de Rupelstreek. Terug naar de tijd van de handgemaakte bakstenen en dakpannen. Vijftig jaar geleden werkte de halve bevolking hier in de kleiputten en steenbakkerijen. Zin om mee te gaan?